梅菜扣肉怎么做才好吃 梅菜扣肉怎么做才好吃视频教程 生活常识 2023-05-21 17 梅菜扣肉食材猪肉，梅干菜，葱，姜，料酒，生抽，蚝油，腐乳，十三香具体制作步骤第一猪肉凉水下锅，放姜片，料酒，大火烧开，撇去表面的浮沫，将猪肉煮至表皮可以用筷子扎透即可，第二梅干菜放入清水中浸泡34个小时，泡好之后。梅菜扣肉是一道有名传统美食，开封本地又叫芥菜扣肉开封当地过年及酒席必不可少的特色名菜肥瘦相间的五... 阅读全文
