江西省政府大力推行绿色发展理念，鼓励农业产业结构调整，发展绿色农业，创业者可以结合当地优势资源，如有机农产品种植、生态养殖等开展绿色农业创业项目，还可以利用互联网技术，打造线上线下相结合的农产品销售平台，拓宽销售渠道，提高产品附加值。此外，江西省拥有深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源，创业者可以从传统文化、民间艺术、非遗技艺等方面寻找创新点，开发具有地方特色的文化创意产品；也可以利用互联网技术，开展教育培训、在线教育等相关业务。